食材綠設計，永續新行動(春夏工作坊)

 淨零趨勢與生活 

隨著氣候變遷的影響，越來越熱的氣溫，越來越大的強降雨，都對我們的生活帶來一定的衝擊，但是您知道嗎? 要改善氣候變遷，除了企業組織投入之外，我們每一個都在其中扮演非常重要的一份子，只要我們在生活中採取行動與習慣的改變，就可以為環境帶來正面影響。

 和菓子與食物設計 

和菓子，是日式點心的總稱，在日本和菓子的藝術，與我們生活的環境變化息息相關，所以我們運用了這個特點，將和菓子的藝術帶入到環境教育與永續教育之中，四季變化是我們每一年都會經歷的過程，然而您知道在每個季節有什麼樣的文化故事、花卉以及蔬果呢? 讓我們在活動中，帶領各位夥伴透過簡單的食物設計環節，覺察這些元素並將其化作為美麗的和菓子。

 淨零綠生活 

淨零綠生活，是環境部希望促進全民參與的一項策略，透過「食衣住行育樂購」等面向，希望大家可以在生活中，一起落實共創淨零影響力。

 關聯的永續發展目標 

SDGs4、SDGs12及SDGs13。